La cena de Nochebuena

29 12 2011

El año pasado, dado que mi padre se encontraba muy enfermo y mi madre, lógicamente, no estaba para muchas fiestas, me encargué yo de cocinar la cena de Nochebuena. Por el mismo motivo, ahora que él ya no está, también estas navidades tomé la iniciativa de hacer la cena y ahorrarle a mi madre, esa santa, algunas preocupaciones.

Ante la avalancha de peticiones recibidas, aquí va el menú y las recetas de lo que preparé:

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